Das Sortiment von Mentges Liköre

Entdecken Sie die Welt von Mentges Liköre!

Ausschließlich natürliche Aromen und ausgesuchte Rohstoffe werden bei der Herstellung der feinen Liköre und Destillate verwendet. Die Fruchtliköre werden nach alter Tradition durch sogenannte Mazeration hergestellt. Hierzu werden die Früchte über einen genau abgestimmten Zeitraum mit Alkohol in großen Behältnissen angesetzt. Da hier nur die Aromen und die natürlichen Farbstoffe in das sogenannte Mazerat übergehen, spiegelt sich der Likör rein und als wahre „Fruchtexplosion“ am Gaumen wider.

Auch bei der Herstellung der Sahne- und Schokoladenliköre wird streng darauf geachtet, dass nur hochwertige Zutaten verarbeitet werden. Eine sorgfältige und schonende Verarbeitung garatieren diesen einmalig cremigen Genuss.

Die Brände werden nach alter Sitte über eine Brennblase, welche sich über einem Wasserbad befindet, abdestilliert. Die streng kontrollierte Gärung der Maische und die schonende Destillierung durch den Wasserdampf machen diese Brände so einzigartig. Auf Ihr Wohl!

Das komplette Sortiment von Mentges Liköre finden Sie auf www.vinokammer.de